Nöttfärs med chili

Ingredienser (2 portioner)

400 g nöttfärs

1 st röd lök hackad

2 knippe salad lök skurna i 2-3 cm breda strimlor

2 klyftor vitlök hackade

3 st röda chili hackade

1 msk fisksås

1 msk sojasås

3 msk ostronsås

1 tsk socker

1 tsk hönsbuljong pulver

2-3 msk vatten

4 msk matolja

Gör så här

Värm upp en stekpanna med oljan, vitlöken, chili och rödlöken. Lägg i nöttfärs och stek den i ca 5 minuter. Tillsätt fisksåsen, sojasåsen, ostronsåsen, sockret, buljong pulver, vattnet och stek dem tillsammans. Lägg i salad löken och stek den ett par minut till. Servera med värmt ris.