Spaghetti med fläsk och chili pasta i olja(Stark)

Spaghetti med fläsk och chili pasta i olja(stark)

Ingredienser (1 person) 

150 g fläskfilé 

1 stjälk riven sötbasilika

1 tsk chilipasta i olja

2 st röda chili färska

1 klyfta vitlök hackad

1/2 röd lök skivad i småbitar

1 msk vatten

1 msk sojasås

1 tsk socker

1 msk fisksås

2 msk matolja

Gör så här

Värm upp en stekpanna med olja på medelhög värme.

Lägg i vitlöken, chili,rödlöken och stek dem 1 minut. Lägg i fläsket och stek det ett par minuter.

Lägg i chilipasta i oljan ,vattnet, sojan, sockret och fisksåsen.

Låt stekas tillsammans.

Låt steka på svag värme i stekpannan i ca 5 minuter.

Smaka av och balansera och lägg i sötbasilika.

Rör om så att det hela blandas. 

Servera med spaghetti.