Grönsaker med ostronsås

Ingredienser

5 st babymajs

1 morot skär i ca 6 cm bitar

100g kinesisk topkale

150g blomkål fint skuren

1 dl buljong (höns)

1 tsk svart soja

2 msk ostronsås

2 msk olivolja

1 tsk socker

2 msk maizena blanda med vatten till en redning

1 krm vitpeppar

Gör så här:

Koka upp grönsaker med salt och 1 msk olivolja ca 3 minuter.

Låt koktgrönsakerna stå på en tallrik.

Värm upp en stekpanna med 1 msk olivoljan, ostronsåsen, buljongen, sockret, sojan och rör om till dem sjuda. Häll i redningen och rör om lite. Strö på vitpeppar.

Häll i såsen ovanpå grönsakerna.

Äta med stekt kött eller köttbullar.